REV AIR TECH KFT.
REV AIR TECH KFT.

Zsíros légtechnikai rendszerek
tisztítása

Konyhai zsíros légtechnikai rendszerek tisztítása

Miért fontos a konyhai szellőző, szellőztető rendszerek tisztítása?

A szennyeződött konyhai elszívó rendszer nem tud megfelelően működni így hatékonysága csökken. Kapacitása csökken ez által sokkal drágább egy elzsírosodott rendszert üzemeltetni, mint rendszeresen karbantartani. A katasztrófavédelem bármikor szúrópróba szerű ellenőrzést tarthat, a nem tisztított berendezésekre bírságot szabhat ki!

Mikor alkalmazunk zsíros légtechnikai rendszer tisztítást? Nagykonyhai elszívó,  éttermi elszívók esetén a légcsatorna rendszerben zsíros gőz tapad meg, ezeket nem elegendő a poros rendszereknél alkamazott módszerekkel tisztítani. 

Az OTSZ honlapján található 54/2014 (XII.5.) BM rendelet előírja a konyhai zsíros elszívó rendszer félévente történő, szakszerű tisztítását.

Konyhai zsíros elszívó rendszer megtisztításának folyamata:

Árajánlat kérését követően költségmentesen felmérjük a légcsatorna állapotát, majd elkészítjük a konyhai légtechnikai rendszer tisztítására az ajánlatot.

Az ajánlat elfogadása után, leegyeztetjük a megfelelő időpontot.

A munka megkezdése előtt előkészítjük a munkaterületet.
Rendkívül figyelünk a tisztítandó területen kívüli tárgyak és a helység tisztaságára.
Ha nem tudunk gond nélkül hozzáférni a tisztítandó területhez, tisztító nyílásokat vágunk, és tisztító ajtót építünk be, amelyet a későbbi tisztítások során is lehet majd használni.
Ezen felül, ha szükséges a flexibilis csöveket is cseréljük.
Elvégezzük a tisztítási feladatot, az egész felületet zsíroldó vegyülettel kezeljük.
Majd mechanikai eszközökkel távolítjuk el a szennyeződéseket, ezeket veszélyes hulladékként kezeljük és szállítjuk el.
A munka végeztével a munkaterületet eredeti tisztaságban adjuk át.

A munkafolyamatokról fényképes dokumentációt készítünk.

Az elzsírosodott légcsatornában keletkezett, gőzök és gázok rákkeltő, hatásúak melyek veszélyeztetik a vendégek és az ott dolgozó személyzet egészségét egyaránt! A nagykonyhákban, éttermi elszívót használó helységekben nagyon sok zsíros gőz keletkezik, mely ugyanúgy, mint a háztartási elszívók esetén, zsírosodást okoz a légtechnikai rendszerben. 

Ezért különösen fontos a nagykonyhai elszívók tisztítása, azaz a zsíros légtechnikai rendszerek tisztítása.

Tegyen a saját és környezete egészségéért, vegye fel velünk a kapcsolatot még ma! 

A légcsatorna tisztítás nem csak fontos, hanem előírás is!

Az országos tűzvédelmi elírás szerint, félévente kötelező a tisztítás!
Az éves tisztítás elvégzéséről a katasztrófa védelem bármikor bekérheti az igazolást!
Ilyenkor általában 8 napon belül meg kell küldened a tisztításról készült jegyzőkönyveket a Hatóság részére.

Továbbá bármikor, szúró próba szerűen tarthatnak helyszíni ellenőrzést, amely során fel kell mutatnod a vonatkozó dokumentumokat!

54/2014. (XII. 5.) BM rendelet az Országos Tűzvédelmi Szabályzatról

196. § (5) *  A 14 méternél magasabban lévő legfelső használati szinttel rendelkező lakóépület központi szellőző rendszerét, valamint melegkonyhás vendéglátó hely és melegkonyhás vendéglátó üzlet szellőző, szagelszívó rendszerét a gyártó által meghatározott rendszerességgel, annak hiányában lakóépületben 4 évente, melegkonyhás vendéglátó hely és melegkonyhás vendéglátó üzlet esetében évente tisztítani, és annak elvégzését írásban igazolni kell.

Cégünk kibővült szolgáltatással, egyedi kérésre akár kamerás csatornavizsgálattal kérheti helyszín felmérésünket!